Мы предлагаем широкий ассортимент куттеров непревзойденного качества емкостью от 20 до 200 л. Они обеспечивают наилучшие результаты как при грубом измельчении, так и при приготовлении нежного теста. ЧУГУННАЯ ЧАША ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ТОЛЩИНОЙ ОТ 1 ДО 2 СМ | 6-НОЖЕВАЯ ГОЛОВКА 2 СКОРОСТИ НОЖЕЙ, 2 СКОРОСТИ КОНТЕЙНЕРА Резак Titane 40-2 и 45V Режущие машины Titane оснащены последовательно 2 двигателями * с 2 скоростями, чашей из расплавленной нержавеющей стали (толщина от 1 до 2 см) и 6 ножи. Моноблочная рама изготовлена из листов нержавеющей стали большой толщины. Жесткость рамы и качество чаши позволяют подогнать ножи к ближайшей части чаши. Зазор между чашей и крышкой минимальный, что позволяет приготовить мелкий фарш за очень короткое время, с минимальным нагревом продукта. Крышка и рамка не имеют углов, которые сложно мыть. Органы управления находятся под низким напряжением (24 В). Соответствует стандарту CE. * Титан 45 с вариатором на ножевом моторе.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениепромышленноеТипатмосферноеДругие характеристикивысокая скорость вращенияОбъем чаши
40 л (11 галлонов)