Мы предлагаем широкий ассортимент куттеров непревзойденного качества емкостью от 20 до 200 л. Они обеспечивают наилучшие результаты как при грубом измельчении, так и при приготовлении нежного теста. ЧУГУННАЯ ЧАША ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ТОЛЩИНОЙ ОТ 1 ДО 2 СМ | 6-НОЖЕВАЯ ГОЛОВКА СКОРОСТЬ СМЕШИВАНИЯ НАЗАД ОТ 150 ДО 350 TRS/МИН. РЕГУЛИРУЕМАЯ СКОРОСТЬ НОЖЕЙ ОТ 1000 ДО 3800 TRS/MIN Режущий аппарат Titane 80-2 и 80V Режущий аппарат Titane 80 полностью изготовлен из нержавеющей стали Aisi 304, облицованной изнутри стальными пластинами. Ножи изготовлены из пластин нержавеющей стали большой толщины (от 2 до 3 см). Крышки имеют двойную подкладку и изолированы. Жесткость рамы и качество чаши позволяют подогнать ножи к ближайшей части чаши. Зазор между чашей и крышкой минимальный, что позволяет приготовить мелкий фарш за очень короткое время, с минимальным нагревом продукта. Крышка и рамка не имеют углов, которые сложно мыть. Органы управления находятся под низким напряжением (24 В). Соответствует стандарту CE.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениепромышленноеТипатмосферноеДругие характеристикивысокая скорость вращенияОбъем чаши
80 л (21 галлон)
