Мы предлагаем широкий ассортимент куттеров непревзойденного качества емкостью от 20 до 200 л. Они обеспечивают наилучшие результаты как при грубом измельчении, так и при приготовлении нежного теста. ЧУГУННАЯ ЧАША ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ТОЛЩИНОЙ ОТ 2 ДО 3 СМ | 6-НОЖЕВАЯ ГОЛОВКА СКОРОСТЬ СМЕШИВАНИЯ НАЗАД 150 ДО 300 ОБ/МИН. РЕГУЛИРУЕМАЯ СКОРОСТЬ НОЖЕЙ ОТ 1000 ДО 4000 ОБ/МИН. Режущий механизм Titane 120 полностью изготовлен из нержавеющей стали большой толщины. Ножи изготовлены из пластин нержавеющей стали большой толщины (от 2 до 3 см). Крышки имеют двойную подкладку и изолированы. Жесткость рамы и качество чаши позволяют подогнать ножи к ближайшей части чаши. Пространство между миской и крышкой минимальное, что позволяет приготовить вкусные начинки за очень короткое время, с минимальным нагревом продукта. Крышка и рамка не имеют углов, которые, как правило, сложно мыть. Органы управления находятся под низким напряжением (24 В). Регулируемая скорость ножей благодаря вариатору для Titane 120V + Скорость смешивания. Соответствует стандарту CE.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениепромышленноеТипатмосферноеДругие характеристикивысокая скорость вращенияОбъём чаши
120 л (32 галлона)
