Особенности и область применения Ширина резки: 430 мм Скорость резки: 19 м/мин Характеристики: •Машина для снятия шкуры с открытого верха (настольная модель) с технологией CF •3 метода снятия шкуры: — тонкое снятие шкуры (неглубокое снятие шкуры) с острым лезвием — вытягивание- удаление кожи тупым лезвием (серебряная шкура) — ограничено: глубокое снятие шкуры с применением острого лезвия: •специальное применение для рыбы с толстой кожей, например, лосося, лососевой форели, плоской рыбы, такой как камбала или камбала и т. д. •универсальное применение для многих рыб виды Стандартное оборудование • зубчатый ролик (AISI 316L) с канавками и скребком (технология CF) • блок водоочистки для стабильной непрерывной работы • бесступенчатая регулировка зазора между лезвиями • ножной переключатель • ручки для переноски • нержавеющая сталь Опции • НОВИНКА: NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) система безопасности •подставка на роликах •транспортировочный ролик с различными зубьями
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийТип рыбы для лосося, для форелиДругие характеристикиглубокий, для камбалы, тонкий, мелкийШирина реза
430 мм (17 в)
