Особенности и область применения Ширина резки: 230 мм Скорость конвейера: 17 м/мин Особенности: •Высокая производительность (скорость конвейера 28 м/мин) •Снимает шкуру как с верхнего, так и с нижнего филе •Очень простой демонтаж подающего конвейера, прижимного устройства и держателя ножа для быстрая и простая очистка машины Применение: •автоматическая машина для снятия шкуры с технологией S для филе камбалы и другой камбалы •удаляет одновременно или выборочно оборки (бахрому плавников) (с обеих сторон, только с одной стороны или ни с одной стороны) Стандартное оборудование • подающий конвейер • разгрузочный конвейер • блок снятия шкуры с очень быстрой сменой ножа, транспортировочным роликом (AISI 316L) без периферийных канавок и динамическим чистящим роликом из нержавеющей стали (технология S) • высокая прочность лезвия • 2 подрезных ролика для удаления оборок (бахромы плавников) ( индивидуальная деактивация через крышки) • встроенный блок водоочистки для надежной непрерывной работы с низким потреблением воды • бесступенчатая регулировка зазора между ножами • пружинный подвесной держатель ножа для идеальных результатов снятия шкуры • специальный блок давления для надежного снятия шкуры и идеальной защиты продукта • подающий конвейер • NOCK POWER PLATES® для особенно легкой очистки конструкции машины, исключительной прочности и удобства обслуживания •Защитная крышка NOCK EASY-FLOW® •Рычаги управления на левой стороне машины •Запираемые поворотные ролики •Нержавеющая сталь •Подшипники из нержавеющей стали Опции •Рычаги управления на правая сторона машины
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийДругие характеристики для камбалыШирина резки
230 мм (9 дюймов)