Котел-варочный котел предназначен для замеса и выпечки теста для пельменей, также подходит для приготовления и приготовления кремов. Емкость кастрюли 25 литров. Состоит из: • Съемной алюминиевой кастрюли, обеспечивающей равномерное и однородное приготовление, без которой тесто не прилипает, • Съемный барабан с планетарным вращением, • Газовая горелка СУГ или МЕТАН Технические данные Разм. bxpxh 500x700x1180 мм Вес 95 кг Вместимость смесителя 25 кг Мощность 5,8 кВт Потребляемая мощность 0,4 кВт Напряжение 3F 230-400В 50/60Гц
Технические характеристики
ХарактеристикиТипгазПищевой продуктньокки Характеристики бакаоднобаковыйДругие характеристикисо смесителемОбъем бака
25 л (7 гал)
Электрическая мощность
6 кВт (8 л.с.)
Высота машины
1180 мм ( 46 дюймов)
