Производительность: до 250 кг/ч Габариты ДхШхВ: 1680х1000х1700 Мощность: 4 кВт Применение: для отливки шоколадных изделий Особенности Предназначены для отливки шоколадных изделий различной конфигурации в поликарбонатные формы, имеющие одинаковое межштуцерное расстояние с межштуцерными расстояниями литейные штампы. Есть возможность отливки конфет различной конфигурации: с жидкими, жирными начинками, без начинок, с фракцией до 2 мм. Загрузка шоколадной массы и начинки в бункеры может осуществляться как вручную, так и с помощью насоса. Контроль уровня в бункере осуществляется с помощью датчиков. Бункера, роторы, система воздуховодов и разливочная головка имеют автономные системы обогрева замкнутого цикла с использованием горячей воды. Бункеры оборудованы мешалками, приводимыми в движение сжатым воздухом. Примененный в отсадочной машине метод литья основан на принципе роторного насоса с вращательным и поступательно-возвратным движением рабочих органов, который перемещает жидкую среду (шоколадную массу и начинку одинаковой вязкости) с периодическим изменением заполняемых объемов. по камерам: 1. При вращении ротора или пары роторов (в зависимости от конструкции машины) масса засасывается в камеры самого ротора. 2. Одновременно происходит открытие движением ротора и движением гребенки канала подачи массы. 3. Одновременно происходит открытие движением ротора и движением гребенки канала подачи массы. 4. После открытия канала гребенка продолжает двигаться и продолжает дозировать количество массы, указанное с панели оператора.
Технические характеристики
ХарактеристикиТип продукташоколадТиподин -выстрелДругие характеристикиС сервоприводом, с мешалкой
