Универсальное устройство – идеально подходит для нарезки блоков птицы, красного мяса, колбасы или сыра без предварительной нарезки благодаря автоматическому поперечному ножу. Стабильная высокая производительность – мощная гидравлическая система и массивные решетчатые приводы. Соответствуют самым высоким гигиеническим стандартам – полностью сварная рама машины с наклонные поверхности и дренажные трубы. Гибкая выдача продукта через встроенный разгрузочный конвейер или непосредственно в тележку емкостью 200 литров. Превосходное качество резки с набором решеток для свежего мяса. Неограниченная универсальность при подаче продукта — легкая загрузка вручную с помощью превосходной двухкамерной системы — полностью автоматическая загрузка через бункер — подача. конвейер для блоков или калиброванных изделий. Очень удобные в использовании блоки управления — простая регулировка всех параметров резки с помощью единой клавиши управления, что позволяет сократить период обкатки. Низкие затраты на техническое обслуживание — электронный плавный пуск снижает нагрузку на приводы и увеличивает срок службы изнашиваемых деталей.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мяса, для сыраДругие характеристики многофункциональный
