Новый автоматический слайсер SliceFil-300 отличается простотой использования, компактными размерами, высокой производительностью и разнообразием применения, его применение показано в отраслях со средним производством копченых или вареных колбас, ветчины и сыра. Продукт загружается вручную и поддерживается струбциной. Разрез осуществляется с помощью лезвия круглого типа, путем разрезания продукта с большой точностью и размещения его порциями стопкой, в шахматном порядке или в другом виде на синхронизированной выходной ленте подачи. Особенности: Загрузка продукта на конвейерную ленту, предотвращающую повреждение из-за трения при нарезке. Универсальный захват продукта с ручным управлением. Режущая система с лезвием круглого типа с независимым регулированием скорости вращения и орбиты. Верхние и боковые прижимные устройства с пневматической регулировкой и регулируемым давлением. Ворота для загрузки продукта с газовыми поршнями. Привод машины осуществляется серводвигателями. Электромеханические системы безопасности в воротах и ограждениях. Количество ломтиков в каждой порции может варьироваться в зависимости от требований, а также длины порций. Высота штабелирования порций до 50 мм. Полностью открытая и гигиеничная конструкция. Быстрый доступ к основным функциональным элементам для облегчения мытья и обслуживания машины. Прочная конструкция, изготовлена из нержавеющей стали AISI-304. Машина изготовлена в соответствии с Европейской директивой 2006/42/CE. Простая настройка всех параметров резки с помощью встроенного 7-дюймового сенсорного экрана с интуитивно понятными меню и значками. Позволяет хранить до 50 рецептов. В комплект входит выходной конвейер для ручной подачи порций длиной 800 мм.
Технические характеристики
ХарактеристикиПищевой продуктветчина, колбасаРежим работыавтоматическийРежущий инструменткруглое лезвиеИсточник питания230В однофазныйМатериалМатериал span>нержавеющая стальДругие характеристикикомпактностьПропускная способность
300 об/мин
Толщина среза
Макс.: 100 мм (3,9 дюйма)
Мин.: 1 мм (0 дюймов)
Мощность двигателя
2,8 кВт (3,8 л.с.)
