Машина для производства гладких или ребристых ньокки или чикке, подходящая для производственных линий малого и среднего размера в ресторанах или на небольших ремесленных предприятиях. Эта машина может производить картофельные клецки как в горячем, так и в холодном тесте. • Машина из нержавеющей стали AISI 304 • Устройство регулировки размера клецок и гребня • Автоматическая система встряхивания муки • Формовочный блок легко разбирается и заменяется • Независимые внешние моторные приводы • Электромеханическая панель управления • Машина снабжена сертификатом соответствия CE
Технические характеристики
ХарактеристикиТипньоккиДругие характеристикиsingle тестоПроизводительность
Макс.: 50 кг/ч (110 фунтов/ч)
Мин.: 40 кг/ч (88 фунтов/ч)
