Машина для производства ньокки производит картофельные ньокки из традиционного или сублимированного теста, горячего или холодного. Эта машина для ньокки позволяет производить ньокки гладкие или с выступами, различной длины и диаметра. Основные технические характеристики: — Резервуар и подающий шнек из нержавеющей стали. — Формование ньокки с тефлоновым покрытием с регулируемой скоростью. — Автоматический мукоподсыпатель. — Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали или пищевого материала.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипньоккиВыход
Макс.: 100 кг/ч (220 фунтов/ч)
Мин.: 60 кг/ч (132 фунта/ч)
