Формы для котлет ABM являются одним из основных продуктов нашего производства. Линия состоит из 5 моделей с различными характеристиками. Разработанные для удовлетворения различных потребностей сетей супермаркетов, розничной торговли и Ho.Re.Ca, различные линии были разработаны для полного удовлетворения ежедневных потребностей небольшого производства, сохраняя при этом высокие стандарты качества. Машины предназначены для упрощения повседневной работы оператора и удовлетворения растущих требований клиентов. Формы различных форм и размеров можно использовать не только для мяса, но и для рыбы, а также для приготовления блюд для вегетарианцев и веганов. Вес гамбургера остается постоянным и идеально выверенным, что соответствует стандарту, необходимому в производственной и упаковочной промышленности, где количество продукта должно быть точно определено. Все оборудование изготовлено из высококачественных материалов, нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, прошедших необходимую обработку для контакта с пищевыми продуктами. Прочные, простые в использовании и легко чистящиеся формовки для котлет оснащены эргономичной конвейерной лентой, которая облегчает выход гамбургера. Все котлетообразователи соответствуют требованиям действующих директив ЕС – маркировке CE. Для некоторых типов котлеток доступна маркировка ETL и NSF. СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • Фиксированная скорость • 1 барабан • Алюминиевая лопасть • Никаких специальных инструментов для демонтажа ОПЦИЯ • Насадка для бумаги • Лопасть из нержавеющей стали • Пневматический очиститель проволоки • Опорный стол с колесами • Ножной переключатель
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продуктгамбургер, фрикаделькаРежим работыавтоматическийПроизводительность
1560 стр/ч, 3120 стр/ч
Длина машины
579 мм (22,8 дюйма)
Ширина машины
518 мм (20,39 дюйма)
Высота машины
607 мм (23,9 дюйма)
Длина конвейерной ленты
390 мм, 900 мм (15,35 дюйма)
Вместимость бункера
10 кг (22,05 фунта)
Мотор мощность
0,55 кВт (0,75 л.с.)
Вес
57 кг (125,66 фунта)