• Изготовлен из анодированного алюминиевого сплава, который обеспечивает быструю очистку и отвечает самым строгим санитарным требованиям • Регулятор толщины десятичных дробей в диапазоне от 0 до 15/16 мм отличается высокой точностью • Точилка для лезвий легко собирается для эффективной и острой резки • Установленная пластина на шарикоподшипниках обеспечивает исключительно плавный ход для резки тяжелых колбас, жаркого, сыра, рыбы, плотного мяса и других продуктов.
Технические характеристики
ХарактеристикаПищевой продуктмясо, для рыбыРежим работы ручнойРежущий инструменткруглое лезвиеМатериалалюминийМонтаж столДругие характеристикиплотностьТолщина среза
15 мм (0,6 дюйма)
Макс.: 16 мм (0,6 дюйма)
Мин.: 1 мм (0 дюймов)
Вес
14 кг, 16 кг, 19 кг (31 фунт)