Кухонные помещения Кухонные установки изготавливаются с использованием корпусных компонентов горячего копчения. На небольших установках используются отдельные агрегаты машин, на крупных установках используются центральные машинные отделения, аналогичные камерам горячего копчения. • Стабильная конструкция корпуса и равномерное распределение воздуха • Энергооптимизированная работа • Дополнительное измерение внутренней температуры с помощью нескольких внутренних датчиков
Технические характеристики
ХарактеристикиТипбольшойПищевой продуктдля колбасы