Отдельно стоящая машина для снятия шкуры с рыбы ST600SV оснащена более широкой поверхностью для снятия шкуры. Кроме того, он также оснащен высокоскоростным валиком для снятия шкуры и системой чистящих валиков. Это придает машине несколько уникальных и востребованных свойств в рыбоперерабатывающей промышленности. В сочетании с очень точной регулировкой ST600SV находит свое место в качестве незаменимого инструмента на средних и крупных предприятиях по переработке рыбы. Мощный двигатель делает его идеальным для снятия шкуры ската, тунца, морской собаки и целого сома. Хотя эта машина надежна, не заблуждайтесь! Тонкая настройка позволяет также снимать шкуру с нежного сига и небольшого филе, например, сельди и скумбрии. Интересно, что еще мы можем сделать? Характеристики Можно использовать для снятия шкуры с: • Камбалы целиком • Глубокого или обычного снятия шкуры с различных филе • Рыбы-собаки и аналогичных продуктов • Порции • Мелкое, среднее и большое филе • Головы кальмаров, каракатиц и осьминогов ПРОДУКТ • Свежая, размороженная или копченая рыба • Целая рыба , филе или порции • Тонкая, нежная рыба с тонкой (слабой) кожей • Глубокая очистка от кожи или высокопроизводительная очистка • Грубая и крупная рыба с булавками, крючками • Голова кальмара, каракатицы и осьминога МАШИНА • Без разделения хвостов • Высокая скорость • Вытягивание или резка кожа • Небольшая занимаемая площадь и высокая нагрузка • Средние и профессиональные процессоры • Ручная подача СТАНДАРТ И ОПЦИИ • Система чистящих роликов, без гребенки для высочайшего качества • Легко регулируется без инструментов с предустановленной базовой настройкой • Легкая разборка без инструментов для легкой и быстрой очистки: тележка в наличии • В комплект входит ножной переключатель 24 В • В комплект входит регулируемая система подачи воды с клапанным управлением • Широкая поверхность снятия шкуры: 38 см
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыручнойТип рыбы для лосося, трески, для минтая, для пикши, для угря, для камбалы, окуня, для судака, тунца, тюрбоДругие характеристикитонкий, для копченой рыбы, подставка — отдельно, для крыльев конькаШирина стрижки
450 мм (18 дюймов)
