Время – деньги, независимо от того, на что оно потрачено. ST700K сэкономит время на производстве, чистке и обслуживании и, следовательно, сэкономит вам немало денег! И если для вас важно качество, эта машина станет вашим лучшим выбором! Двойной входной путь, автоматические входной и выходной конвейеры, отсутствие повреждений мембраны, вытягивание кожицы, оставление кожи целой, не требуются одноразовые лезвия, легко открывается без инструментов и легко и быстро очищается, продуманный дизайн — все это аспекты способствуя достижению этой цели. Хотите сэкономить на площади? Выбирайте наши короткие конвейеры или просто поставьте их в очередь! ПРОДУКТ • Продукты, охлажденные водой и воздухом • Мембрана неповрежденная • Высокое качество кожицы: снимается одним куском • Различные продукты с костью или без нее • Без потерь мяса* * Мясные комочки, прикрепленные к коже, но не к основной части мяса, могут быть удалены вместе с кожей и не считается потерей мяса, поскольку оно будет удалено при любом виде снятия шкуры. МАШИНА • Высокая скорость и двухрядная подача позволяют удвоить производительность и снять шкурку с большего количества различных продуктов • Снятие шкурки, а не резка • Небольшая занимаемая площадь • Средние и профессиональные процессоры • Минимальное давление на продукт во время снятия шкуры или его полное отсутствие • Никаких одноразовых лезвий: тупое лезвие никогда не требует заточки • Не требуется воздух • Простое и быстрое полное обслуживание • СТАНДАРТ И ОПЦИИ • Легкая разборка без инструментов для легкой и быстрой очистки: имеется тележка • Транспортировочные ремни открываются и легко заменяются без каких-либо инструментов • Двойной подшипник (очистка) роликовые втулки • Возможно размещение в линию • В комплект входит автоматический ремень подачи и отвода
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийВид животногодля кур, для индеекВид мясагрудка, бедро, голень, ножка целиком, филе, утка, фазанДругие характеристики автономныйШирина резки
480 мм (19 дюймов)
