Модель JUWEL 2K отличается особенно компактной конструкцией: большая зона резки благодаря ножу длиной 300 мм занимает меньшую площадь, чем у JUWEL 1. Juwel — это мощный профессиональный слайсер, который по назначению подходит для непрерывной работы. Настройка толщины среза плавно регулируется от 0 до 15 мм и особенно точная от 0 до 3 мм. Чрезвычайно прочная, не подверженная износу и усталости технология пьезопереключателей не требует технического обслуживания и гарантирует большое количество циклов переключения. Технология привода также является зрелой благодаря необслуживаемому двигателю с воздушным охлаждением и чрезвычайно тихому приводу. • Прочный корпус из специального алюминиевого сплава – анодированный • Двигатель с воздушным охлаждением и чрезвычайно тихим приводом • Многофункциональное лезвие последнего поколения: двухуровневый профиль и хромированная поверхность для улучшенного антипригарного эффекта (тефлоновый нож для нарезки сыра) больше не требуется). • Четыре присоски для безопасного стояния • Каретка легко снимается для легкой очистки • Захват продукта с возможностью вращения на 360° • Подходит для непрерывной работы • В комплект поставки входит заточный инструмент • JUWEL 2K: Большая зона резки благодаря лезвию длиной 300 мм и Компактная конструкция с размерами ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ JUWEL 1 НА СРОК СЛУЖБЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПЬЕЗО-ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕЙ: • Износостойкая и неутомительная конструкция переключателя • Чрезвычайно прочная • Не требует обслуживания • Гладкие поверхности для легкой очистки • Со встроенным рабочим дисплеем • Большое количество циклов переключения Вертикальный резак Серия JUWEL доступна в различных версиях: • С гладким ножом • С гладким ножом с тефлоновым покрытием, например B. для сыра • С зубчатым ножом для нарезки хлеба
Технические характеристики
ХарактеристикиПищевой продуктмясоРежим работы полуавтоматическийРежущий инструменткруглое лезвиеИсточник питания230В однофазный, 400В трёхфазныйМатериалалюминийМонтажнастольныйОриентациявертикальная Другие характеристикинепрерывный, компактный, мощныйТолщина среза
Макс.: 15 мм (0,6 дюйма)
Мин.: 0 мм (0 дюймов)
Мощность двигателя
0,3 кВт, 0,4 кВт (0,4 л.с.)
Длина
780 мм (31 дюйм)
Ширина
470 мм (19 дюймов)
Высота
650 мм (26 дюймов)
Вес
39 кг (86 фунтов)
