Для термического разделения смеси на нагретой стенке цилиндрического или конического испарителя создают тонкую пленку. Распределительное кольцо на роторе равномерно распределяет жидкость по периферии. Затем лопасти, установленные на роторе, распределяют жидкость тонкой пленкой толщиной мин. 0,5 мм над поверхностью теплопередачи. Модельная концепция течения в тонкопленочном испарителе предполагает, что перед каждой лопаткой ротора формируется головная волна. В зазор между лопаткой ротора и поверхностью нагрева жидкость подается из головной волны сильнотурбулентной области с интенсивным тепломассопереносом. Это приводит к хорошей теплопередаче даже с вязкими продуктами. Кроме того, предотвращается образование отложений, а интенсивное перемешивание защищает чувствительные к температуре продукты от перегрева.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипвакуумный, тонкопленочныйЛаборатория/процесспроцессПрименениедля жидкостей, для очистки сточных вод, для растворителей, для пищевой промышленностиДругие характеристики низкотемпературный, взрывозащищенный
