Зонд TMS Magness-Taylor от Mecmesin обычно используется для оценки фруктов и овощей для измерения устойчивости к проникновению. Испытательное приспособление предлагает технологам пищевой промышленности широкий выбор вариантов тестирования на проникновение, выходящий за пределы типичных измерений Мэгнесс-Тейлор. Такое разнообразие применений делает зонд полезным в ряде операций, помимо тестирования свежих продуктов, таких как тесты на проникновение в кондитерские и молочные продукты. В комплект входит патрон диаметром 9,5 мм или 3/8 дюйма, который крепится непосредственно к тензодатчикам TMS-Pro. Это также позволяет технологам использовать практически любую геометрию испытательного цилиндра для проникновения в образцы. Mecmesin предлагает зонды из нержавеющей стали длиной 5 x 120 мм и диаметром 3, 4, 5, 6 и 7 мм.
Технические характеристики
ХарактеристикиТиптестИзмеренное значениеперфорация устойчивостьПриложениядля анализа текстуры пищевых продуктов
