Спиральный миксер модели AEX – с автоматическим извлечением теста – представляет собой машину, выполняющую две функции: 1. Замешивание. 2. Выемка теста. Все это благодаря чрезвычайно простой, безопасной и эффективной системе, которая заключается в простом изменении направления вращения миксера в конце фазы смешивания. Когда смесительный рычаг (имеющий спиральную форму) меняет направление вращения, он поднимает тесто к верху желоба, откуда механизм выталкивания выталкивает его наружу из машины. Извлеченное тесто можно разместить: а) На рабочем столе. б) На конвейерной ленте, которая поднимает его и помещает прямо в бункер делителя.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипспираль
