Комбинированное использование инжекторов и роликовых тендерайзеров является распространенным международным производственным методом улучшения качества продукции. Большая поверхность продукта создается либо путем разрезания поверхности, либо путем полной обработки мышц: Оптимизация процесса массажа Улучшение сцепления ломтиков (например, в продуктах с мембранами) Улучшение производительности нарезки и внешний вид продукта
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениепромышленное