Для приготовления на воде макарон с начинкой всех форматов (равиоли, каппеллетти, тортеллини и т. д.), коротких макарон (пенне, фузилли, ригатони и т. д.) и листовых макарон. Решение, обеспечивающее максимальную надежность и универсальность в сочетании с простотой использования и очистки. Производство варьируется в зависимости от типа продукта и требований проекта. МАШИНЫ: — Варочный котел непрерывного действия с зоной сушки — Производительность охладителя до 1500 кг/ч.
Технические характеристики
ХарактеристикиПерийный/непрерывныйнепрерывныйПищевой продуктмакаронные изделияДругие характеристикипогружные, с сушкой, с линией охлаждения