Хорошо зарекомендовавшая себя технология, отвечающая высоким требованиям качества и надежности. Машины серии ПТНВ для прессования и запечатывания мясных продуктов в готовые секции оболочки. Эти машинки для стрижки идеально подходят для таких продуктов, как рулет и вареная ветчина, бекон, индейка или курица и многое другое. Зажимное устройство с пневматическим приводом обеспечивает высокое давление сжатия и, таким образом, гарантирует герметичное заполнение. Таким образом, надежно предотвращается образование воздушных карманов. Продукт сохраняет компактную, однородную структуру и превосходную текстуру. Для небольших объемов обработки зажимные машины также доступны в ручном исполнении без пневматической поддержки.
Технические характеристики
ХарактеристикиУправлениепневматическое, ручное
