На базе миксера А-160 мы приспособили прямоугольную куттерную тележку на 200 литров, которая позволяет замешивать непосредственно на этом типе тележки. Поскольку грузовик имеет прямоугольную форму, лезвие не достигает всех углов, поэтому этот миксер пригоден только для связанной массы, т.е. часть продукта тянет остальную часть при движении лезвия. Наша месильная машина оснащена компьютером для контроля времени замешивания, звуковой сигнализации, открытия верхней части, проверки ошибок и программирования различных систем замешивания в зависимости от продуктов, подлежащих обработке. Тележки имеют стандартные крепления для всех типов подъемников. Планетарная система замешивания от FUERPLA специально разработана для того, чтобы не подвергать массы плохому обращению. Он основан на двух важных моментах: Не допускать перемещения мяса вокруг фиксированной оси. Здесь нет углов и ровных поверхностей. Вы можете работать с некоторыми тележками, делая рабочий процесс минимальным и удобным. Позволяет избежать простоя, вынимая тележку с уже замешанным мясом и ставя другую. Массу не нужно трогать руками в течение всего процесса.
Технические характеристики
ХарактеристикиДругие характеристикипланетарный
