Массажная установка MAX 6000 рассчитана на массу мяса до 6000 кг. В основном его используют в промышленном производстве колбасных изделий из говядины, свинины или птицы. Вал смесителя с пятью спиральными лопастями обеспечивает оптимальное перемешивание и равномерный массажный эффект. Загрузка осуществляется спереди, а разгрузка сзади, что идеально подходит для функций технологической линии. MAX 6000 – стандартное оборудование Частотно-регулируемый привод для регулировки скорости вала смесительной лопасти Управление рецептами Вакуумный насос Термопластина для подключения к системе охлаждения Имеется удобная платформа для очистки и осмотра.
Технические характеристики
ХарактеристикиДругие характеристикилезвие
