Эксперт для мяса с большой камерой — будь то мясо или птица, свежее или замороженное, уникальное 4-стороннее предварительное сжатие гарантирует высокое качество резки. Удлиненная рабочая камера обеспечивает высокую производительность при минимальной подготовительной работе. Чрезвычайно универсальное оборудование машины: — Управление машиной через ПЛК с цветным сенсорным экраном или с помощью механических переключателей — Легкая загрузка с помощью встроенного подъемника для евробоксов (опция) — Непрерывная выгрузка продукта с помощью выходного конвейера или прямой выпуск продукта в евробокс на роликовой тележке Минимальные требования к пространству благодаря современной и компактной конструкции машины Впечатляющая производительность благодаря высокой скорости до 300 резов в минуту в пошаговом режиме и до 400 резов в минуту при непрерывной работе с одним ножом Бесступенчатая настройка предварительного сжатия и скорости ножа, а также контроль давления в качестве опции Большие размеры камера предварительного заполнения и рабочая камера Разработана для самых тяжелых рабочих нагрузок и оснащена массивными решетками из нержавеющей стали, приводящимися в движение шарикоподшипниковыми скользящими элементами. Высочайший стандарт гигиены благодаря полностью сварной раме машины и камере резки со сливной трубой.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мяса, для мясного ассорти
