Мастер разделки мяса – DICETRONIC® обеспечивает высочайшее качество и высокую эффективность резки мяса и птицы. Автоматическое боковое предварительное сжатие обеспечивает полностью автоматическую загрузку крупных свежих мясных продуктов или слегка замороженных блоков. DicetroniC® обеспечивает превосходные результаты резки, удобство управления машиной и высокую производительность: идеальный обзор всех параметров резки и простой ввод данных — большой сенсорный экран контроль Высокая гибкость и универсальность при выборе продуктов резки — огромное разнообразие программ резки и собственное программирование. Максимальная точность резки при максимальной гигиене на участке обработки — встроенная система измерения позиционирования поршня. Уникальная система контроля длины подачи с чрезвычайно высокой точностью — электронное управление. клапан Мощный привод для режущей системы и гидравлической системы обеспечивает высокую производительность — скорость ножа для нарезки ломтиками до 400 об/мин при максимальной скорости подачи Идеальная адаптация к режущему продукту — отдельные приводы с индивидуально регулируемой скоростью для ножей для нарезки ломтиками и наборов решеток Оптимально выход продукта — автоматическое управление конечными заготовками и контроль первого отреза
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мясаДругие характеристики нержавеющая сталь, для непрерывной работы, многоцелевой, с подающей лентойКаденция
Макс.: 3600 кг/ч (7936,64 фунта/ч)
Мин.: 0 кг/ч (0 фунтов/ч)
Мощность
Макс.: 16,2 кВт (22,03 л.с.)
Мин.: 14 кВт (19,03 л.с.)