ST828 не требует много места для обвалки, его производительность составляет 45 кусков мяса в минуту с участием всего одного оператора. Предварительно сформированные горизонтальные подающие лотки делают систему простой в использовании в течение длительного периода времени. Доступный выходной ремень и столы для обрезки дают вам возможность обрезать хрящ сразу после машины или транспортировать продукт к остальной части вашей линии для дальнейшей обработки. Поскольку диафрагма не находится под давлением в держателе, перелом кости составляет максимум 1%. ПРОДУКЦИЯ • Продукты, охлажденные водой и воздухом • Анатомическая разделка бедра, голени и обвалка крыльев (кроме фазана) • Мясо цельным куском • Предварительная разделка не требуется! • Кость целая (99%)* * Перед обвалкой кость должна быть разрезана анатомически, целая и неповрежденная. • МАШИНА • От 1 до 3 операторов с обрезным ремнем (1 устройство подачи, 2 триммера) • Очень небольшая занимаемая площадь • Малые, средние и профессиональные процессоры • Высокое качество обвалки • Отличная производительность • Уникальные предварительно сформированные лотки для продуктов • 4 специальных блока, простота менять • Нет давления на диафрагму • Электрическая и пневматическая система с требуемым минимальным давлением • Горизонтальная подача СТАНДАРТ И ОПЦИИ • Доступен разгрузочный ремень или ремень/тримминговый стол для удаления хрящей • Защитные устройства с электронным контролем • Безопасность подачи • Датчик, предотвращающий неисправность цилиндра в машине • Доступны различные размеры диафрагмы USP • Лучшие доступные технологии, прочные и более толстые материалы • Очень быстрый возврат инвестиций и длительный срок службы • Все материалы из нержавеющей стали и пищевого качества • Соответствуют требованиям CE
Технические характеристики
ХарактеристикиВид мясаКурица, утка, фазанЧасть тела span>бедро, крылья, барабаныДругие характеристикиавтоматическийПроизводительность
45 об/мин
