160 D — это машина для производства макаронных изделий с начинкой: однолистовых равиоли, каппеллетти и т.п. с мясной или вегетарианской начинкой. Надежная и гибкая, эта машина для приготовления равиоли/капеллетти является идеальной машиной для небольшого ремесленного производителя свежей пасты. Основные технические характеристики: — Основание, боковые стенки и ролики изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. — Одна пара ламинирующих валиков диаметром 70 мм с регулировкой толщины и независимым двигателем. — Регулировка скорости ламинирующих валов механическим вариатором. — Регулируемая система подачи листов макаронных изделий для минимизации производственных отходов. — Регулировка скорости матрицы электронным вариатором. — Встроенное устройство непрерывной подачи с регулируемой скоростью во время работы машины с помощью механического вариатора. Крепится на левой стороне машины с возможностью быстрого снятия для очистки. — Съемный лоток для сбора отходов. — Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали или пищевого материала. — Электрический шкаф из нержавеющей стали с устройствами управления, контроля и безопасности. — Кнопочная панель управления на боковой стороне машины в соответствии со стандартами CE.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипкапеллеттиДругие характеристикиодиночный тестоПроизводительность
Макс.: 95 кг/ч (209 фунтов/ч)
Мин.: 40 кг/ч (88 фунтов/ч)
