UFM 300-2 / 300-3 / 300-4 Промышленное решение для формования пельменей. Производство овощных шариков, фалафеля, овощных шариков, картофельных пельменей, постных пельменей. Обеспечивает несложный и автоматизированный способ формирования пельменей. Делитель потока наполнения разделяет порции на несколько рядов. Форморез, установленный непосредственно на конвейерной ленте, гарантирует точное порционирование, а расположенные под ним формовочные ролики создают идеальную форму. Затем округлые пельмени помещают на конвейерную ленту. Формовочные ролики доступны в различных диаметрах для всех размеров пельменей. Красивые круглые пельмени можно приготовить из мяса, картофеля, хлеба и других продуктов питания. Опциональная УФ-стерилизация конвейерной ленты FB 300 гарантирует максимально возможный уровень уничтожения бактерий, тем самым повышая стандарты гигиены и обеспечивая пригодность машины для работы в условиях повышенного риска.
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продуктфрикаделькаРежим работы автоматическийПропускная способность
600 об/мин
