Линии для производства свежих макаронных изделий были разработаны таким образом, чтобы гарантировать максимальное качество и срок хранения свежих ламинированных макаронных изделий, подвергнутых однократному процессу пастеризации. В этой линии по производству свежих макарон имеется система двойной пастеризации для производства стабилизированных макаронных изделий. Лучший компромисс между сроком годности продукта и его органолептическими характеристиками. Благодаря технологии производства можно получать высококачественные тестовые смеси с превосходной твердостью при приготовлении и великолепным желтым цветом, в том числе благодаря вакуумной технологии. Тестораскаточные машины предусматривают применение вакуумной технологии для производства слоистых макаронных изделий: абсолютная новинка в секторе свежих макаронных изделий! Различные конфигурации этой линии по производству свежих макаронных изделий: предварительно порционированные тальятелле различных типов для свободной упаковки в пакеты с квадратным дном, автоматически укладываемая стопками лазанья с полиэтиленовой пленкой или без нее между слоями и, по запросу, предварительно порционированные тальятелле спирального типа для упаковки в термоформованные лотки. Хотите производить листы с шероховатой поверхностью, иметь полностью автоматические линии и расширить свой рынок, удовлетворяя запросы даже самых требовательных клиентов? Достигайте этих целей вместе с нами, выбирайте оборудование для производства свежих макарон Pama! Модульная система, разработанная PAMA PARSI MACCHINE для создания своих специальных производственных линий, направлена на использование различных серийных машин высокого качества, связанных между собой и контролируемых их централизованной системой управления. ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ДЛИННЫХ МАКАРОН ТАЛЬЯТЕЛЛЕ.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипсвежийФормафеттучини, лазаньяДругие характеристикипастеризация, стабилизация
