Лабораторные жарочные машины RFB с электрическим управлением идентичны большим машинам, они оснащены таким же комплектным оборудованием, как камера обжига и охлаждения RFB, функция закалки и управление ПЛК с пользовательским интерфейсом. Это делает их идеальной машиной для разработки рецептов с небольшим количеством кофе и для полного использования возможностей RFB-обжарки перед масштабированием рецептов для крупных предприятий. Ростеры серий RFB-S и RFB-Junior используются для небольших партий от 200 грамм до 5 кг. Встроенный ПЛК с удобной сенсорной панелью обеспечивает точную обжарку в соответствии с индивидуально настраиваемыми профилями обжарки. Процесс обжарки можно контролировать, устанавливая уровни температуры и время обжарки. Программные решения, специально разработанные для разработки профилей обжарки, такие как SLIDER ROASTING, помогают мастеру обжарки оптимизировать кривые обжарки. Низкое накопление тепла в камере обжарки, типичное для системы обжарки RFB, позволяет быстро менять рецептуру и широкий диапазон температурных кривых, не влияя на результаты из-за инерции массы, характерной для классических систем обжарки. Автоматическая обжарочная машина периодического действия RFB-S • Постоянное качество продукта • Обжарка без движущихся частей • Простота в эксплуатации • Компактная установка для обжарки в цехах, в лабораториях или при разработке продукта • Профильная обжарка Обжарочная машина RFB-S представляет собой небольшую обжарочную машину для всех видов обжарки продукцию в магазинах, обжарочных фабриках, а также лабораториях. Сердцем жаровни является хорошо зарекомендовавшая себя камера жарки RFB.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля кофеДругие характеристики для лабораторий, пакетнаяЕмкость
Макс.: 500 г (17,6 унций)
Мин.: 200 г (7,1 унции)
Напряжение
400 В
Мощность
13 кВт, 18 кВт (17,68 л.с.)