FTC предлагает шесть конических зондов из плексигласа и один из нержавеющей стали с углами от 15° до 90°. Конусная пенетрометрия традиционно используется в молочных продуктах для оценки твердости и растекаемости. Он также нашел применение в печенье и других подобных хрупких хлебобулочных изделиях. Конус конуса также можно использовать для распределения порошков и других мелкозернистых продуктов для оценки текучести или консистенции. Области применения Спреды, сливочное масло, маргарин. Растекаемость. Косметика (кусочное мыло). Стойкость. Консистенция порошков, например какао, косметических пудр и тональных кремов.
Технические характеристики
ХарактеристикиТиптестПрименениедля текстур анализДругие характеристикинержавеющая сталь, коническая
