Машины изготовлены из нержавеющей стали AISI 304L, оснащены плавильным резервуаром из нержавеющей стали и дозирующей головкой. Все параметры, связанные с розливом какао-масла, такие как температура и время обработки, настраиваются со встроенной сенсорной панели ПЛК. Дозирующая головка предусматривает заливку какао-масла непосредственно в палочки как непрерывно, так и индивидуально, с системой непрерывной подачи емкостей и крышек и автоматическим укупориванием палочек. Охлаждение палочек достигается за счет рециркуляции воздуха в холодильной системе.
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продукткакао-маслоДругие характеристикиавтоматическая, непрерывного действия, с матрицей, с призмой
