Автоматическая машина для снятия шкуры с рыбы (глубокой) ST700V помимо преимуществ модели ST600V(10) обладает еще и некоторыми уникальными свойствами. Одним из примеров является то, что его легко и быстро разобрать без использования каких-либо инструментов. Он просто открывается, и некоторые детали можно снять и разместить на дополнительной тележке. Это позволяет быстро и легко чистить машину. Другим примером является то, что его можно легко настроить на обычную и глубокую очистку кожи в любой заданной точке. Просто переместите ручки сбоку, чтобы установить нужную глубину. Это делает его очень универсальным и оптимальным для переработки лосося. Хотите полностью автоматизировать? Просто поместите его в строку. Характеристики Может использоваться для снятия шкуры: • Некоторые виды камбалы • Глубокое и регулярное снятие шкуры с различных филе • Размороженное и свежее филе • Порции • Мелкое, среднее и крупное филе ПРОДУКТ • Свежие, размороженные или копченые продукты • Определенные виды целой рыбы, филе или порции • Тонкая, нежная рыба с тонкой (слабой) кожей • Оптимальна для глубокого и высокопроизводительного снятия шкуры на одном аппарате • Грубое и крупное филе МАШИНА • Отсутствие разделенных хвостов • Высокая скорость (регулируемая в качестве опции) и двухполосная подача • Минимальное давление на филе и никаких повреждений • Средние и профессиональные процессоры • Автоматические подающие и разгрузочные ленты • Возможна установка в линию • Работает без воды на филе, оптимально для суши или сашими СТАНДАРТНЫЕ И ОПЦИИ • Система чистящих роликов, без гребня для превосходного качества • Простота и удобство регулировка без инструментов с предустановленной базовой настройкой • Легкая разборка без инструментов для легкой и быстрой очистки: доступна тележка • Стандартная комплектация с длинными входными и выходными конвейерами, доступны другие версии • Транспортировочные ленты открываются и легко заменяются без использования инструментов
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийТип рыбы для лосося, трески, для форели, для пикши, для угрей, для камбалыДругие характеристикиглубокий, для крупного филе, для копченой рыбыШирина реза
480 мм (19 дюймов)
