Особенности и область применения Ширина резки: 2 x 200 мм Производительность: более 200 филе/мин, в зависимости от размера филе Характеристики: • модель замены успешной модели Skinex SB 495/T TWIN с еще более простым управлением • идеальная замена старой модели. BAADER 51, с дополнительным преимуществом большего количества методов снятия шкуры •3 метода снятия шкуры: — тонкое снятие кожи (неглубокое снятие шкуры) острым лезвием — снятие кожи тупым лезвием (серебряное снятие шкуры) — глубокая снятие шкуры острым лезвием (ограниченное применение): •идеально подходит для снятия шкур с тилапии, пангасиуса (баса), сома, морского окуня, трески и других видов рыб •снятие шкуры с лосося (однополосный) стандартное оборудование •разделенный прижимной ролик (подпружиненный) для двухрядной подачи •транспортировочный ролик (AISI 316L) ) без периферийных канавок, с динамическим чистящим валиком из нержавеющей стали (технология S) • блок водоочистки для стабильной непрерывной работы • бесступенчатая регулировка зазора между лезвиями • держатель лезвия с пружинной подвеской для идеальных результатов снятия шкуры • специальные прижимные ролики из полиамида для бережной обработки, простота в обращении и долговечность •Подающий и разгрузочный конвейеры можно вынуть из машины за считанные секунды без каких-либо инструментов •НОВИНКА: трапециевидный корпус с увеличенной колесной базой для максимальной устойчивости при транспортировке машины по неровным поверхностям •NOCK POWER PLATES® для конструкции машины, которую легко чистить, для исключительной прочности и удобства в обслуживании •Защитная крышка NOCK EASY-FLOW® •запираемые ролики •нержавеющая сталь •подшипники из нержавеющей стали Опции •разгрузочный конвейер для снятия шкуры •удлиненный подающий конвейер
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийТип рыбы трескаДругие характеристикиглубокая, тонкая, неглубокая, автономнаяШирина резки
200 мм (8 дюймов) p>
