Автоматический (глубокий) шкуросъемник – короткий Помимо преимуществ ST600V(10), ST700V10 обладает некоторыми дополнительными уникальными свойствами. Опережая свое время, ST700V10 легко и быстро разбирается без использования каких-либо инструментов. Он просто открывается, и детали можно снять и разместить на дополнительной тележке. Это обеспечивает легкий доступ к машине и быструю очистку. Более того, машину можно легко настроить, перемещая боковые ручки, для регулярной и глубокой очистки от шкуры на любом этапе производства, что делает ее очень универсальной и оптимальной для переработки лосося. Характеристики Может использоваться для снятия шкуры: • Некоторые виды камбалы • Глубокое и регулярное снятие шкуры с различных филе • Размороженное и свежее филе • Порции • Маленькое, среднее и крупное филе ПРОДУКТ • Свежие, размороженные или копченые продукты • Определенные виды целой рыбы, филе или порции • Тонкая, нежная рыба с тонкой (слабой) кожей • Оптимальна для глубокого и высокопроизводительного снятия шкуры на одном аппарате • Грубое и крупное филе МАШИНА • Отсутствие разделенных хвостов • Высокая скорость (регулируемая в качестве опции) и двухполосная подача • Минимальное давление на филе и никаких повреждений • Средние и профессиональные процессоры • Автоматические подающие и разгрузочные ленты • Возможна установка в линию • Работает без воды на филе, оптимально для суши или сашими СТАНДАРТНЫЕ И ОПЦИИ • Система чистящих роликов, без гребня для превосходного качества • Простота и удобство регулировка без инструментов с предустановленной базовой настройкой • Легкая разборка без инструментов для легкой и быстрой очистки: доступна тележка • Стандартная комплектация с короткими входными и выходными конвейерами, доступны другие версии • Транспортировочные ленты открываются и легко заменяются без использования инструментов
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийТип рыбы для лосося, трески, для форели, для пикши, для угряДругие характеристикиглубокий, тонкий, для камбалы, для крупного филеШирина реза
480 мм (19 дюймов)
