Гигиена является настолько важным фактором при переработке пищевых продуктов, что ее следует рассматривать как один из этапов производственного процесса. Неправильная очистка в пищевой промышленности может привести к потере целого дня производства и напрямую повлиять на качество конечного продукта. Вот почему, думая о небольших предприятиях, не требующих высокого уровня автоматизации, компания INOXPA разработала мобильную систему безразборной мойки с ручным управлением, которая помогает очищать растения, удалять загрязнения и снижать уровень бактерий. Портативная CIP-система включает в себя следующие элементы: 1 изолированный резервуар объемом 300 л для приготовления моющего раствора. Электрический нагрев сопротивления с регулировкой температуры, установленный в баке. Постоянный уровень в баке с помощью реле давления и дисплея панели управления. Коллекторы с дроссельными клапанами с ручным управлением. Базовая рама с колесами. Электрическая панель из нержавеющей стали. Протестировано и проверено на наших установках. Резервуар AISI 316L (1.4404) Трубопроводы, контактирующие с продуктом AISI 316L (1.4404) Опорная рама и другие стальные детали AISI 304 (1.4301) Насос Estampinox EFI 3, 4 кВт Механическое уплотнение: вращающаяся часть Керамика (Cer) Неподвижная часть Графит (C) Прокладки EPDM Электрическое сопротивление 18,5 кВт Изоляция бака Минеральная вата Резервуар AISI 304 емкостью 300 л для рекуперации воды. Линейный фильтр с обратным клапаном и трубчатым смотровым стеклом на обратной линии. Насос-дозатор концентрации моющего средства с кондуктометром. Датчик потока в обратной линии. Насос обратки CIP ASPIR A-80, 3 кВт. Ручное регулирование скорости потока. Манометр на выходе из насоса.
Технические характеристики
ХарактеристикиПараметрыдля производства напитков, inox
