Пропеллерная мешалка Инструмент для обработки молока и инструмент для непрерывной обработки молока и производства сыра. Это позволяет точно и надежно изменять скорость обработки в зависимости от рабочего времени. Пропеллерная мешалка имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали и ряд регулировок, которые позволяют выбрать нужную функцию для деликатной обработки продукта и получения оптимального конечного результата. Метод работы: • Нагрев и приготовление молока с регулировкой скорости в зависимости от времени обработки. • Точная и деликатная нарезка творога благодаря специальному ленточному шипу со спиралью. • Очистка двойного дна специальным центральным очистителем. • Высокоточная регулировка скорости с помощью электронного инвертора. • Корпус мотор-редуктора из нержавеющей стали. Доступен с горизонтальной структурой в зависимости от требований к пространству. • Входящие в комплект аксессуары: • Гребной винт • Аксессуары для волнореза по запросу: • Шип ремня – из нержавеющей стали, оснащенный гребным винтом. • Чистящая машина для очистки двойных оснований. • Тележка с шипами. • Тележка для чистящей машины. • Пропеллерная тележка, вмещающая до 16 штук, оснащенная поворотными колесами.
Технические характеристики
ХарактеристикиТехнологиятурбиннаяПерийная/непрерывная непрерывныйТип продуктатвердый/жидкий, твердыйКонфигурацияГоризонтальнаяЗагрузка с верхней загрузкойПрименениемолочный продуктДругие характеристикинержавеющая сталь, спиральные</div