Наша компания является официальным дистрибьютором нескольких ведущих российских производителей кондитерского оборудования в Евросоюзе. Мы представляем станки, промышленные линии и технологические агрегаты, в которых проверенные решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят. Модульная кондитерская печь МКО – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для выпечки кондитерских изделий на сетчатой печи. Печь изготавливается с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35°С и относительной влажностью не более 85%. Состав печи: Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, выхлопная система, силовой агрегат и панель управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН). Печь состоит из нескольких пекарных модулей длиной 1900 мм, соединенных между собой и образующих проходной тоннель, по которому движется конвейер (сетка ПСТ или цепи с флажками). На входе в тоннель установлен подающий стол с натяжным устройством. На выходе из тоннеля установлен приемный стол, в котором расположены приводной механизм конвейера и электросиловая установка. Каждая пекарная камера имеет вытяжной туннель, соединенный с вытяжным зондом на приемном столе. Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭН), расположенных сверху и снизу. Печь имеет двухслойную теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает снижение теплопотерь и энергопотребления во время работы.
Технические характеристики
ХарактеристикиТиптуннельПродуктдля печенья ФункциянагревДругие характеристикиэлектрическийМаксимальная температура
300 °C (572 °F)
