Это самая совершенная круглящая машина на рынке. Он может округлять порции теста с процентным содержанием воды от 50 до 60%. Технические параметры: • Уменьшенные размеры 60 х 60 см. • Тесто не сдавливается. • Не требует муки благодаря воздушной системе. • Округляет куски от 40 до 2000 гр. Все модели могут быть изготовлены с лезвиями и цилиндром с тефлоновым покрытием, а также с железной конструкцией, окрашенной белой краской или нержавеющей сталью. Цилиндр также может быть изготовлен из твердого хрома.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипцилиндрический
