1. варка/ошпаривание под давлением или без, в воде или другой жидкости 2. приготовление на пару 3. стерилизация паром с настройкой параметров F0-F100-F71 4. пастеризация/стерилизация в воде с настройкой параметров F100-F71 Идеально подходит для стерилизации упакованных продуктов в контейнерах, способных выдерживать высокие температуры, таких как стекло, пластик и банки. > СИСТЕМА ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ/СТЕРИЛИЗАЦИИ (стандарты HACCP) ДО 135°C. > АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ДЛЯ КОМПЕНСАЦИИ давления, чтобы избежать случайного открытия контейнеров и разрешить использование любого материала, устойчивого к высоким температурам. > СИСТЕМА АВТОМАТИЗАЦИИ с помощью ПЛК и сенсорного графического дисплея 7”, ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ FJ для полного контроля работы процесса, встроенный РЕГИСТРАТОР ДАННЫХ FJ для расчета в реальном времени с отображением значений F0, F100 и F71, касающихся стерилизации, хранения рабочих циклов и передачи записанных данных на PEN-DRIVE через интерфейс USB, сохранение до 7 выполненных рабочих циклов. дней, Специальное ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ FJLOGGER для чтения, хранения и печати всей обработки отчетов на любом компьютере. > ДИСТАНЦИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ и УПРАВЛЕНИЕ через смартфон, планшет или ПК (опционально). 1. Объем бака 70 литров 2. Максимальная температура в стерилизационной камере 135°С 3. Температура в сердце продукта при стерилизации до 121°С 4. Вместимость за цикл стеклянной тары 330гр, шт.95 5. CE сертификация 6. Сертификация PED 97/23 CE 7. Питание: сжиженный нефтяной газ, метан, электроэнергия 380В трехфазная 8. Габаритные размеры 120*85*125
Технические характеристики
ХарактеристикиЛаборатория/процессПроцессМетод стерилизациипар, перегретая вода, перегретый парДругие характеристикиавтоматический, вертикальный, с вертикальной загрузкойПрименениедля пищевой промышленности , для жидкостейДиапазон температур
135 °C (275 °F)
Макс.: 135 °C (275 °F) F)
Мин.: 70 °C (158 °F)
Объем
70 л (18,5 галлонов)