ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ГОРИЗОНТАЛЬНОЙ РЕЗКИ СЫРА СТАЛЬНОЙ ПРОВОЛОКОЙ. Кожуру сыра сначала измельчают, а затем разрезают электрическим током горизонтально через проволоку из нержавеющей стали. Вся операция выполняется легко, быстро и без отходов. Основные технические характеристики: • Круглый нож с приводом от двигателя для точного разрезания кожуры без отходов. • Размотка проволоки трением. • Электрический порез. • Также доступен вариант с ручной намоткой провода. • Датчики безопасности на наличие сыра. Дополнительные аксессуары: Комплект для ручного разделения формы на 3 и 4 диска. Изготовлено строго в соответствии с нормами ЕС. РАЗМЕРНЫЕ ДАННЫЕ Глубина: 950 мм Ширина: 950 мм Высота: 1350 мм
Технические характеристики
ХарактеристикиТипэлектрическийОриентациягоризонтальная скала Применение продуктасыр
