ВИДЕО
Технические характеристики
Эта голова плавника и хвоста Резак избавляет от трудоемкой и утомительной обработки резки вручную. ST540 повышает скорость резки, точность резки и устраняет судороги в руках оператора. Несмотря на то, что к ручному обращению нужно немного привыкнуть, машина может разделывать около 10 камбал в минуту. Отрегулируйте планку безопасности перед режущим лезвием по высоте рыбы, чтобы максимально повысить безопасность оператора для каждого веса, требующего разделки. Ограничение высоты резки, то есть высоты продукта до 25 мм, максимально повышает безопасность оператора. Машина также режет головы более мелкой рыбы, такой как угри и кильки, и может нарезать порции филе, учитывая максимальную высоту резки. Доступен в настольном исполнении или с дополнительной тележкой, на которой размещается машина, увеличивающая ее функциональность. Характеристики Может использоваться для: • Отрезания головы, хвоста и плавников у камбал, таких как камбала, камбала и т. д. • Обезглавливание крупных кильок и угрей ПРОДУКТ • Отрезание головы, хвоста и плавников у камбал • Обезглавливание более крупных кильок и угрей МАШИНА • Высокая скорость • Непрерывное использование • Ручное управление • Чистый срез • Снижение трудозатрат • Малые, средние и профессиональные процессоры • Стабильность • Высота среза ограничена 25 мм • Легко чистить • Лезвие легко и быстро заменяется СТАНДАРТНЫЕ И ОПЦИИ • В комплект входит защитный кожух с выключателем для более безопасного использования • Защитная планка легко перемещается и устанавливается в соответствии с размером рыбы • Доступен специальный стол для машины • Отрезки проходят через основание машины USP • Лучшие доступные технологии, прочные и более толстые материалы • Быстрая окупаемость инвестиций и длительный срок службы • Все из нержавеющей стали сталь и пищевые материалы • Соответствуют требованиям CE
