TWK98 также оснащен загрузочной воронкой размером 65 x 65 мм. Благодаря большему объему чаши эта мясорубка находит применение на небольших бойнях и в филиалах. Модель TWK98 оснащена трехкомпонентной режущей системой Unger B98 (L&W), состоящей из резака предварительной резки, пластины с отверстиями диаметром 3 мм, одного ножа и широкого вставного кольца. Эта модель мясорубки также отличается простотой обращения и очистки. По запросу данная модель также доступна с увеличенным объемом двигателя и чашей объемом 22 л. СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ В ОДНОМ ВЗГЛЯДЕ Набор для резки Unger, 3 предмета, одна скорость. Подставка, воронка, лопатка для смешивания из нержавеющей стали. Корпус мясорубки, червяк, контргайка из нержавеющей стали. Защита от брызг. Комбинированный гаечный ключ. Комплект кабелей с разъемом для фазы CEE. Поворотно-поворотное соединение с обратным ходом мясорубки. stodger ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ В ОДНОМ ВЗГЛЯДЕ Защитная крышка на выходе Увеличенная мощность двигателя 2,2 кВт, 230 В, однофазный / инвертор Система резки Unger 5 частей СЪЕМНЫЙ КОРПУС Для обеспечения наилучшей гигиенической очистки корпус шнека всех мясорубок Kolbe Foodtec является съемным. ИДЕАЛЬНАЯ ГИГИЕНА Корпус машины с бесшовной сваркой и большими отверстиями для очистки обеспечивает идеальный доступ для идеальной и гигиеничной очистки фарша. Все мясорубки Kolbe Foodtec изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает более длительный срок службы. ПЕРЕРАБОТКА Мясорубки Kolbe Foodtec сконструированы таким образом, чтобы всегда обеспечивать оптимальный результат обработки при минимальном повышении температуры для сохранения качества мяса.
Технические характеристики
ХарактеристикиЭксплуатацияРуководствоОбласть применениямясник ФаршмяснойМатериалнержавеющая стальЭлектрический Трехфазное напряжение 400 ВПроизводительность
600 кг/ч (1323 фунта/ч)
Объем бункера
16 л, 22 л (4 галлона)
Мощность двигателя
1,5 кВт, 2 кВт (2 л.с.)
Диаметр сетки
98 мм (4 дюйма) )
Звуковое давление
70 дБ
Длина
546 мм, 696 мм (21 дюйм)
Ширина
475 мм (19 дюймов)
Высота
512 мм (20 дюймов)
Вес
70 кг, 72 кг (154 фунта)
