Машина для приготовления пищи и носилок мод. Модель DM1231/CIP специально разработана для непрерывного приготовления, растягивания и замешивания качественных и разнообразных видов сыра «паста филата». В частности, для производства растянутых сыров с низким и средним содержанием влаги, таких как сыр для пиццы, тертая моцарелла, проволоне, кашкавал, касар. Машина включает в себя группу подготовки, нагрева и циркуляции воды для приготовления пищи и заранее подготовлена для
Технические характеристики
ХарактеристикиПерийный/непрерывныйнепрерывныйПищевой продуктдля сыра
