Лаборатория свежих макаронных изделий, пищевого оборудования производит листы макарон для равиоли, каппеллетти и аньолотти. Длинные и короткие макароны со сменой матриц. Съемный смесительный вал, водяное охлаждение на головке, блок резки коротких макарон, сушильная термоусадочная машина. Дополнительно: намотчик для листа макарон, холодильник. Технические данные Разм. bxpxh 720 X 740 X 1350 мм Вес 190 кг Larghezza sfoglia 280 мм Диаметр матрицы 109 мм Емкость чаши 20 кг (мука/отруби и жидкость) Потребляемая мощность 2 кВт Напряжение 3F 230-400 В 50/60 Гц
Технические характеристики
ХарактеристикиТипсвежийФормакороткий- нарезанный, длиннонарезанныйДругие характеристикибез глютенаПроизводительность
30 кг/ч (66 фунтов/ч)
