Системы ESL Infusion (SES) обрабатывают продукты, сохраняя их свежесть и увеличивая срок хранения. К продукции увеличенного срока хранения относятся: молоко, ароматизированное молоко, кофейные сливки, сливки, смесь для мороженого, молочный коктейль. Установка для инфузии с очень быстрой термообработкой, включающей пастеризацию в течение 0,5 секунды при температуре 264°F (129°C). Преимущества Мягкий и точный нагрев в инфузионной системе. Быстрый нагрев 1112°F (600°C)/сек. Точное время выдержки Высокая степень уничтожения спор бактерий Превосходное качество продукта – низкие химические изменения, вкус пастеризованного молока Срок хранения до 45 дней Высокая гибкость продукта Низкая скорость загрязнения Длительное время работы между CIP Удобство для оператора Предварительная сборка и заводские испытания В качестве опции разработан в соответствии с ASME, PMO, 3-A Область применения Молоко Ароматизированное молоко Кофейный крем Сливки Смесь для мороженого Молочный коктейль
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениемороженое для молочных продуктовДругие характеристикисверхвысокотемпературные
