Основной деятельностью компании является термическая обработка молока, которая осуществляется на пастеризационных установках (пастеризаторах), которые настраиваются индивидуально, поскольку эта процедура варьируется в зависимости от производительности (литры в час, л/ч) и конечного использования продукта (HTST). свежее молоко, ультрапастеризованное молоко ESL, молоко для сыра и молоко для йогурта). По желанию заказчика в линию можно подключить центробежный сепаратор (или скиммер) для титрования молока, гомогенизатор и установку дегазации и дезодорации, полезные для удаления воздуха или неприятных запахов из молока. Гомогенизатор уменьшает и стандартизирует частицы жидкостей, чтобы сделать их стабильными и получить вкус и консистенцию, соответствующую требованиям рынка.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля молокаРежим работы для термообработкиДругие характеристикиHTST, нестандартные, модульные
