Большая полуавтоматическая нарезка — с огромной рабочей камерой объемом около 10 литров можно нарезать огромные объемы за очень короткое время, почти без подготовки. Очень большая режущая камера обеспечивает двойную минимизацию затрат: — Существенная экономия времени, поскольку сводится к минимуму раздражающая предварительная нарезка. — Огромный объем камеры до 10,8 литров позволяет нарезать больше продукта за цикл. Доступны многочисленные варианты оборудования: — ПЛК с сенсорным экраном и цветным дисплеем или механическое управление. — Низкие требования к загрузке благодаря подъемному устройству для 200-литровых тележек или встроенному подъемнику для евро. ящики — Выгрузка нарезанных продуктов через разгрузочный конвейер или прямой выпуск продукта в 200-литровые тележки Мощная гидравлическая система, а также высокопроизводительные решетчатые приводы с шарикоподшипниковыми скользящими элементами для особо высоких нагрузок Плавно регулируемая скорость ножа — до 400 разрезов в минуту Доступен для работы с одним ножом. Комплекты решеток из сверхпрочной нержавеющей стали с четырехкратным креплением для самых тяжелых рабочих нагрузок. Доступен контроль давления с бесступенчатой регулировкой предварительного давления. Идеальная гигиена и легкая очистка благодаря наклонным поверхностям, а также дренажной трубе в рабочей камере.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мясаДругие характеристики нержавеющая сталь, высокая производительность
